微波炉加热食物爆是什么原因

1) 微波有穿透性，在加热食物时如果遇到水时会加热汽化，汽化后的水蒸气迅速膨胀然后突破食物的包裹

产生爆炸。

2).食物含有(肉皮,鱼皮,肥制食物)会有油泡声。

 3).没开封的罐头，生鸡蛋，带壳的花生等有封闭结构的食物绝对不能在微波炉中进行加热（在说明书中

已经强调）。而加热食物是会出现“嘣、嘣”同上面的道理相同。 热菜时，油造成的“砰、砰”声

(如菜中有肥肉)。

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